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  1. Château Lamery (vin de France sans ajout de soufre)

    Château lamery

     4,5 hectares de vignes cultivées en biodynamie dans l'Entre-deux-mer. La vinification est sans soufre sur le rouge. 

    Jacques Broustet

     Vin de france 2014  le cépage est le sémillon

     Dégusté fin juillet 2015, le vin a été tiré de la cuve. Le soufre est de 56 milligrammes de total et 13 de libre

    La couleur est jaune intense ;

    Le nez est complexe : aux notes florales et sauvages. Le milieu est ample, rustique  et semi-long. La rétro-olfaction est complexe.  Ce vin est un peu fermé, un peu gazeux pas facile à déguster. 

    Ce vin  très spirituel est  puissant et masculin avec une bonne  longueur en bouche

    Vignes de Lamery

     

    Autrement vin de France Lamery 2012  ce vin est carafé

    La couleur est cerise semi-intense. le  nez est discret avec des notes de réglisse. Ce  vin au milieu digeste; friand et élégant possède des tanins fins. La rétro-olfaction est  longue avec des notes minérales.  Les cépages sont merlot, malbec, cabernet franc et cabernet sauvignon. Ce Vin  de comptoir est facile à boire par excellence. 


    le défi de lamery 2010 vin de France 

    La couleur de ce sémillon est  orange avec un nez  ouvert d’ ananas. L’attaque est onctueuse.Le milieu est élégant, sirupeux avec une  rétro-olfaction minérale. Ce  vin moelleux a une belle acidité minérale très longue….vin magique 


    vignes château lamery

    Si il y a bien un vin naturel à Bordeaux : c'est lui....vin très digeste, bien équilibré et droit sans oxydation extrème. 

    Jacques Broustet  06 21 05 36 79

    Tél : 05 56 63 31 69
    2 route de Gaillard
    33490 Saint Pierre d Aurillac